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真のごちそうさま|完食。
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第1回:クックパッド株式会社 レシピの見方を変えてみる。食品ロスを減らす、クックパッドの使い方

第1回目となる今回は、「毎日の料理を楽しみにする」という理念を掲げ、レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」や地域の飲食店や生産者のこだわり食材をアプリから購入できる生鮮食品EC「クックパッドマート」などを展開するクックパッド株式会社のコーポレートブランディング部 部長、横尾祐介さんにお話をお伺いしてきました。
(2022.01.07)

第2回:ミツカングループ・株式会社ZENB JAPAN もったいないを、おいしいに。素材を丸ごと楽しめる「ZENB」

第2回目となる今回は、「『食べる』のぜんぶを、あたらしく。」というミッションを掲げ、野菜や豆、穀物などの素材を可能な限りまるごと使い、人と社会と地球の健康の実現を目指す新たな食ブランド「ZENB」を提供する、ミツカングループ・株式会社ZENB JAPANの長岡雅彦さんにお話をお伺いしてきました。
(2022.03.02)

第3回:ロイヤルホールディングス株式会社 実はこんな工夫が!外食の食品ロスを減らす、ロイヤルグループの挑戦

第3回目となる今回は、ファミリーレストランの「ロイヤルホスト」や天丼・天ぷら専門店の「天丼てんや」、ピザレストラン「シェーキーズ」など、私たちになじみ深いブランドを展開し、外食・ホテル・食品事業などを幅広く手がけるロイヤルホールディングス株式会社の経営企画部CSR推進課長・重田英一さんにお話をお伺いしてきました。
(2022.04.20)



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どこにでもあるものより、なかなかないもの。
太陽の香りがしたり、人の手の温度を感じる。
大事に生まれたものは、大事にしたくなるものです。
そうだ。こだわりは、ごちそうなんだと思う。
もっと知ってほしいもの、あなたに届けたいもの、見つけました。
好きって、エールなのかもしれません。