滋賀・近江の地では、はるか古来から日本一の琵琶湖をはじめとする自然を大切にしながら農業や漁業を営んで暮らしてきました。近江牛、近江米、近江の茶など、自然の恵みを受けた、おいしい食材をたっぷりご紹介!
「琵琶湖システム 農業遺産」(外部リンク) >
牛肉の最高峰、ロース部位をすき焼き用に仕上げた逸品
400g
8,640円(税込)
程よくサシの入った赤身肉はやわらかく、肉の旨みが凝縮
500g
6,200円(税込)
A4・A5のモモorウデ肩肉を、100g単位でご注文可能
100g
1,500円(税込)
徹底した飼育環境で、霜降りのきめが細かく上品な味わい
500g
9,500円(税込)
旨みが濃く、すき焼きに最適な程よい霜降りは格別の味
500g
6,480円(税込)
テレビ番組でも話題に。とろける舌触りと気品高き香り
500g
8,100円(税込)
血統、飼料、飼育年数にこだわった自慢の近江牛を楽しんで
460g
8,640円(税込)
赤身好きの方に好評。脂身が少なくしっかりとした味わい
1kg(500g×2)
12,000円(税込)
高級ホテルの味をお家で堪能。鮮度抜群で最高の状態でお届け
450g(150g×3)
12,960円(税込)
自社牧場で育てた近江牛、3部位と秘伝タレの豪華なセット
1.1kg
14,500円(税込)
歯応えありあっさりした雄と、脂がのった雌の両方を味わって
3〜4人前
4,500円(税込)
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コク、風味があり粘りが強い。お弁当やおにぎりにも最適
10kg
4,680円(税込)
地元の人気銘柄。ほんのり甘くつやがあり、毎日食べたくなる
10kg
4,580円(税込)
滋賀産100%、お米屋さんが選びぬいておいしくブレンド
5kg×2袋
4,033円(税込)
くせがなくもっちりした食感と甘み、どんな料理にもぴったり
10kg(精米9kg)
4,600円 (税込)
栽培環境にこだわり、さらに食味計で一定基準以上の自信作
10kg
4,190円 (税込)
減農薬、琵琶湖の魚が育つ優しい田んぼで作ったコシヒカリ
10kg
6,000円 (税込)
お米の起源ともいわれる、体にやさしい赤米を減農薬で栽培
250g
900円 (税込)
100%有機肥料で育てた1等米、ガツンと強いうまみと香り
10kg
7,260円 (税込)
甲賀の特別栽培米、すべて農産物検査済みの1等米を使用
5kg
4,200円 (税込)
近江米のみを厳選ブレンド、味にこだわりお手頃価格を実現
20kg(10kg×2)
6,300円(税込)
炊き上がりの瞬間からわかる、つややかで大きな粒感が魅力
30kg(10kg×3)
11,480円(税込)
近江盆地特有の寒暖差が甘みを引き出す、環境こだわり米
10kg(5kg×2)
4,680円(税込)
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ほんのり甘く旨み香る、脂ののった肉厚ビワマスと近江米使用
1本(約480g)
3,240円(税込)
天然の小鮎を窯でやわらかく炊き上げ。山椒入りと2種セット
160g(80g×2)
2,160円(税込)
天然にごろ鮒をじっくり熟成し濃厚、皿盛り付けでお祝いにも
1尾
8,640円(税込)
魚卵たっぷり、さわやかな酸味と旨味はチーズのような味わい
200g
3,888円(税込)
有精卵、牛乳、甜菜糖など最高品質の素材で作りたてを直送
2個×3種
2,980円(税込)
国産素材と葛粉でつくった、シャリシャリもっちりの新食感
8本(4種のセットから選択)
4,840円(税込)
色濃く大粒で深い甘み。煮崩れしにくく赤飯やぜんざいにも
250g×2パック
1,000円(税込)
おいしい食材の宝庫「滋賀の幸」 - Yahoo!ショッピング - 琵琶湖をはじめ自然の恵みをたっぷりうけた、滋賀がほこる食材などをご紹介。
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