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旬を食す リンゴ 旬の時期:10月〜12月 旬を食す リンゴ 旬の時期:10月〜12月

リンゴの旬が到来。今年は例年よりも小玉の傾向で、全体の生産量はやや少なくなりそうですが、その分一つ一つに蜜が入りやすく質が良いとのこと。今がもっともおいしいリンゴをお取り寄せしませんか?

保存方法のワンポイント

  • 冬場は暖房を避けて常温で保存し、食べる前に新聞紙にくるんで野菜室に入れると、よりおいしく食べられる。

    リンゴはエチレンガスを放出するため、バナナやキウイの痛みが進みやすいので一緒に保存しないように注意。

  • 情報提供元:株式会社食文化

リンゴのおいしい食べ方

旬のカレンダー

  • 秋
  • 冬
  • 春
  • 夏
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